Hyaluronic acid-based nanoemulsions for vitamin E encapsulation - Experimental and molecular dynamics studies.

该研究制备并以理化方法表征了以三辛酸甘油酯(GTO)与维生素E为油相、两亲性透明质酸衍生物(AmHAs)稳定的水包油纳米乳液，冷冻电镜显示球形液滴粒径约30–250 nm。油相组成影响稳定性，GTO与维生素E比例1:1时稳定性最高、载药量高。稳定机制为疏水烷基插入油相、亲水多糖骨架在水相形成空间位阻。分子动力学显示GTO偏向油水界面、维生素E在核内非均匀分布，并促进HA与GTO的氢键及水介导相互作用。结构稳定、HA壳层生物相容及高负载使其有望作为难溶生物活性物载体用于药品与化妆品配方。